Cereales, semillas y frutos

Arroz integral biológico

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Descripción

Arroz integral descascarillado procedente de la Agricultura Ecológica.  En su cultivo no se han utilizado ni abonos químicos ni pesticidas de síntesis.
Es una alternativa muy saludable al arroz refinado común, ya que su valor nutricional es muy superior.

ARROZ INTEGRAL BIOLÓGICO DIET Rádisson:

· Procede  de la Agricultura Ecológica.
· Es un arroz totalmente natural al que solo se le ha separado la cascarilla externa, sin ningún otro proceso ni tratamiento. Este proceso permite que se conserven íntegras las partes más nutritivas del grano (pericarpio, testa y germen).
· Es una fuente de carbohidratos complejos y es, prácticamente, un alimento libre de grasas.
· Aporta vitaminas del grupo B, fósforo y potasio, además de una ración extra de fibra.
· Tiene muy bajo contenido en sodio.
· Es apto para vegetarianos.

PRESENTACIÓN: Bolsa de 500g

Nuestro consejo Salud con sabor

La Arroz Integral Biológico es una excelente alternativa al arroz refinado común, ya que aporta mucha más fibra, vitaminas y minerales, siendo su valor nutricional muy superior.

Además, sus hidratos de carbono se absorben más lentamente debido al contenido en fibra, siendo de especial interés para personas que quieran vigilar su peso y controlar sus niveles de azúcar en sangre.

Comparado con el arroz común, el tiempo de cocción es mayor y por tanto necesita más agua. Cocer a fuego lento hasta que esté blando y alcance el grado de cocción deseado. Salvo gustos, añadir menos sal que la habitual. Al retirarlo del fuego es preferible que quede algo caldoso y dejarlo reposar un tiempo prudencial. Está delicioso tanto en frío -en ensalada mezclado con hortalizas, frutos secos, etc.- como en caliente -solo  o en la receta que más guste-.