Cereales, semillas y frutos

Soja verde biológica

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Descripción

Una opción ideal si quiere disfrutar de la legumbre más completa.

La SOJA VERDE BIOLÓGICA DIET Rádisson es una legumbre muy saludable:

• Por ser una buena fuente de proteína vegetal, aportando proteínas de alta calidad para aquellas personas que desean reducir el consumo de proteína animal.
• Soja verde proveniente de la AGRICULTURA ECOLÓGICA, para su cultivo no se han utilizado abonos químicos ni pesticidas de síntesis.
• Soja NO Modificada Genéticamente.
• Por su elevado aporte de fibra que le ayuda a regular el tránsito intestinal.
• Por su alto contenido en ácidos grasos esenciales, omega-3 y omega-6, ambos muy beneficiosos para el organismo.
• Por su mayor aporte de minerales (calcio, hierro, magnesio, potasio entre otros) y vitaminas (vitamina E y vitaminas del grupo B) en comparación con el resto de legumbres. Su contenido en isoflavonas hacen de esta legumbre un buen antioxidante.

PRESENTACIÓN: BOLSA DE 500g

Nuestro consejo Salud con sabor

Para cocinar nuestra Soja verde Diet Rádisson, de AGRICULTURA ECOLÓGICA, es aconsejable dejar las legumbres en remojo unas horas y realizar una suave cocción hasta que esté cocida. Puede tomarla como acompañamiento o bien preparar un delicioso y saludable guiso con ellas.

Si prefiere germinarla, póngala en agua durante 12 horas, escúrrala y envuélvala en un trapo humedecido. Manténgala a temperatura ambiente durante unos días hasta que el tallo mida unos 2 centímetros. Para mantener la soja húmeda, moje ligeramente el trapo cada cierto tiempo.