Begudes i altres substituts vegetals

Beguda de quinoa i arròs biològica

Compra

Descripció

Beguda vegetal i BIO que combina a la perfecció el sabor intens i característic de la quinoa amb la suau dolçor de l’arròs.

La Quinoa és considerada un superaliment per la seva densitat de nutrients. És la base de l’alimentació dels pobles andins i se l’anomena “el gra miraculós dels Andes”. Les seves proteïnes són completes i tenen tots els aminoàcids essencials, el que fa augmentar la seva popularitat entre vegetarians i vegans.

 

Les seves qualitats són:

  • Producte Biològic: fabricada amb ingredients procedents de l’Agricultura Ecològica. Per al seu cultiu no s’han fet servir adobs químics ni pesticides de síntesi.
  • No conté sucres afegits, només conté els sucres naturalment presents en els seus ingredients.
  • No conté lactosa ni proteïnes de la llet per la naturalesa dels seus ingredients i és tolerada per les persones al·lèrgiques a qualsevol component lacti.
  • Sense gluten per naturalesa.
  • Baix contingut en greixos saturats i un baix consum d’aquests greixos contribueix a mantenir nivells normals de colesterol.
  • Es pot prendre freda o calenta i també elaborar amb ella postres o salses.
  • Apta per a vegans.
  • No conté conservants ni colorants.

PRESENTACIÓ: en brick de 1 litre

 

El nostre consell Salut amb sabor

Preparem una salsa beixamel amb la Beguda de quinoa i arròs Biològica. Posem una mica d’oli en una paella i quan està calent torrem una mica la farina (o farina de blat de moro si no tolerem el gluten).

Afegim la Beguda de quinoa i arròs i remenem contínuament perquè no es formin grumolls ni s’enganxi. Assaonem amb sal, pebre i nou moscada. Ja tenim una deliciosa salsa beixamel totalment vegetal.