Sem glúten

Massa de milho espirais

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Descrição

Espirais de Milho para os amantes da boa massa numa dieta sem glúten.

A MASSA DE MILHO ESPIRAIS DIET Rádisson:

• É uma deliciosa massa com um sabor e uma textura particulares por ser elaborada com milho.
• Não contém glúten e, além disso, controla-se analiticamente, pelo que está apta para celíacos.
• Milho NÃO Modificado Geneticamente.
• Tem um teor muito baixo em sódio.
• Para uma perfeita cozedura, recomenda-se aquecer 1 litro de água por cada 100 g de massa e acrescentar sal. Quando a água ferver, deitar a massa e manter a cozedura até estar pronta. Escorra-a e desfrute com o molho que preferir.

APRESENTAÇÃO: EMBALAGEM DE 250g

O nosso conselho Saúde com sabor

Apetece-lhe uma salada de massa? Aqui tem uma ideia.
Ingredientes para 4 pessoas:
250 g de MASSA DE MILHO ESPIRAIS DIET Rádisson, 1 maçã grande, 150 g de queijo feta, 200 g de peito de frango sem osso em tiras, 1 mão-cheia de nozes, 1 mão-cheia de passas, orégãos, 1 folha de louro.
Para o vinagrete: 5 colheres de azeite, 1 colher de mostarda (consultar marca sem glúten), 1 colher de el, sal.

Saltear as tiras de frango numa frigideira, temperar com sal e pimenta e condimentar a gosto com orégãos. Pelar a maçã e cortar aos cubinhos. Verter num tacho a maçã, o queijo feta aos cubinhos, as nozes, as passas e o frango já cozinhado. Ferver a massa com uma folha de louro, escorrer, deixar arrefecer e acrescentar ao resto dos ingredientes. Preparar numa tigela o vinagrete vertendo o azeite, a mostarda, o mel e um pouco de sal, remover até obter uma textura homogénea. Incorporar o vinagrete na salada. Misturar bem todos os ingredientes e servir